Nyckeltal per bransch · SNI 56.293
Nyckeltal för centralkök för skolor, omsorgs- och andra institutioner
Medianföretaget inom centralkök för skolor, omsorgs- och andra institutioner har soliditet på 41 % (näringslivet: 59 %), rörelsemarginal på 2,9 % (näringslivet: 7,3 %) och kassalikviditet på 163 % (näringslivet: 221 %). Siffrorna bygger på 40 företag och avser år 2024.
Så ser branschen ut
| Nyckeltal | Undre kvartil | Median | Övre kvartil | Näringslivet, median |
|---|---|---|---|---|
| SoliditetHur stor del av tillgångarna som är eget kapital. En hög soliditet gör företaget tåligare mot förluster. | 18 % | 41 % | 61 % | 59 % |
| KassalikviditetLikvida tillgångar i förhållande till kortfristiga skulder. Under 100 % kan betyda att det blir trångt att betala räkningarna. | 93 % | 163 % | 243 % | 221 % |
| RörelsemarginalRörelseresultatet i procent av omsättningen: hur mycket som blir kvar av varje intjänad krona efter rörelsens kostnader. | -2,3 % | 2,9 % | 8,7 % | 7,3 % |
| NettomarginalResultatet efter finansiella poster i procent av omsättningen. | -2,3 % | 2,4 % | 8,6 % | 7,5 % |
| Personalkostnader / omsättningHur stor del av omsättningen som går till löner och sociala avgifter. | 49,2 % | 37,9 % | 28,3 % | 31,9 % |
| Kundfordringar / omsättningObetalda kundfakturor i förhållande till årsomsättningen. Ett högt värde betyder att kunderna betalar långsamt. | 0 % | 3 % | 8 % | 5 % |
| Kassa och bank / omsättningLikvida medel i förhållande till årsomsättningen. | 3 % | 9 % | 15 % | 23 % |
| Kortfristiga skulder / omsättningSkulder som ska betalas inom ett år, i förhållande till årsomsättningen. | 11 % | 15 % | 23 % | 20 % |
| Lager / omsättningLager och pågående arbeten i förhållande till omsättningen. | 0 % | 0 % | 3 % | 0 % |
| Avkastning på eget kapitalResultatet i förhållande till det egna kapitalet. | -23 % | 32,3 % | 80,9 % | 20,8 % |
| Avkastning på totalt kapitalRörelsens resultat i förhållande till allt kapital i företaget. | -10,3 % | 10,8 % | 25,7 % | 11,5 % |
| SkuldsättningsgradSkulder delat med eget kapital. Ett högt värde betyder mycket lånade pengar. | 0,6 ggr | 1,3 ggr | 3,1 ggr | 0,6 ggr |
| Förändring av omsättningenHur mycket omsättningen ökade eller minskade jämfört med året före. | 1 % | 8 % | 28 % | 0 % |
Medianen är värdet för företaget i mitten. Hälften av företagen ligger mellan undre och övre kvartil. Kvartilerna anges som SCB redovisar dem. "Näringslivet" är hela bolagssektorn utom fastighetsförvaltning.
Efter företagets storlek
Mediantal per storleksklass, efter antal anställda.
| Storlek | Företag | Soliditet | Rörelsemarginal | Kassalikviditet | Personalkostnader / omsättning | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1–4 anställda | 14 | 37 % | 1,9 % | 155 % | 42,6 % | få företag |
| 5–9 anställda | 10 | 48 % | 2,4 % | 211 % | 44 % | få företag |
| 10–19 anställda | 6 | 40 % | 3,7 % | 142 % | 33 % | få företag |
Närliggande branscher
Källa: SCB, Företagens ekonomi (tabell BNTT01), år 2024. Branschindelning enligt SNI 2007.